Au cœur du parc naturel régional de Brière, avec une vue imprenable sur le belvédère, 

trois amis d’enfance - Antoine, Yann-Marie et Sébastien - ont relevé un pari fou : redonner vie au café de leur ville de jeunesse : Saint-Malo-de-Guersac. 

Animés par leur passion commune pour la cuisine, ils ont imaginé un lieu chaleureux, un restaurant convivial entre afterworks et moments de partage.
Ici, la cuisine est une affaire de passion et de souvenirs, inspirée des produits du terroir et des saveurs qui les ont marqués.
Ici, au bord de la Brière, ils ont recréé un espace à leur image :
authentique, vivant, et toujours accueillant.